您好：不建議用「切結書」書寫，您所說的應該是遺囑，而且法律上叫做「自書遺囑」，範例如下：立遺囑人○○○，民國○○年○月○日生，○○市(縣)人，身分證字號○○○，茲依民法之相關規定，自書遺囑內容如下：
一、不動產部份
(一)座落於台北市○○區○○段○○地號土地及地上建物〈門牌號碼○○○○〉○樓住宅，所有持分由配偶○○單獨全部繼承。
(二)座落於台北市○○區○○段○○地號土地，面積○○平方公尺，所有持分由長子○○〈民國○○年○月○日生，台北市人，身分證字號○○○〉單獨全部繼承。
二、動產部份
(一)本人所有股票及名下汽車由長女○○〈民國○○年○月○日生，台北市人，身分證字號○○○〉單獨全部繼承。
(二)銀行存款及其他一切財產，由全體繼承人平均繼承。
三、本人指定配偶○○為遺囑執行人。
立遺囑人：○○○(一定要親自簽名)
中華民國○○年○月○日
另外，您未成年兒子確實是單獨100％繼承您的財產。